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れだん店主の奮闘記

2008年に大阪の谷町四丁目にオープンする「れだん」店主の開店までの苦闘を書いていきます。みなさん意見や感想を聞かせてください。応援してください。

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来福 もろみ酒
来福・もろみ酒

通常の蔵元さんが目の細かいオリが含まれるクリーミーなにごり酒を出してくるのに対し、

粗い目でこした、くだけた米粒がときおり見えるもろみの酒です。粒はやわらかく甘酒を飲んでいるような舌触りです



皆さん、正月気分は、もうすっかり消えてしまいましたが、

こんなにごり酒はどうですか??

しっかり米の旨み、甘みも感じられて、飲みごたえもありますよ

是非試したください


もろみ酒

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