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れだん店主の奮闘記

2008年に大阪の谷町四丁目にオープンする「れだん」店主の開店までの苦闘を書いていきます。みなさん意見や感想を聞かせてください。応援してください。

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Author:かもん
FC2ブログへようこそ!今年2月に大阪の谷町4丁目にオープンする「れだん」店主の開店までの苦闘を書いていきます。みなさんの意見や感想聞かせてください。
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ほんまに旨いですね!!
自分が料理の修行を始める以前に,約12年前に、ふらっとご飯を食べに行った家の近所のお店


今日は久しぶりにお邪魔して、美味しい焼き鳥を頂きました!!

いや~マジで旨いです!!

絶妙な塩梅、塩加減、火入れ、肉質どれをとっても完璧!!

他で食べる焼き鳥。鶏料理と違います!!

ほんまに全然違います!!


料理でこんな気持ちにさせてくれるお店ってほんまに素敵ですね”!!”


いい刺激を頂きました!!

 

玉出  串焼き屋

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