ほんまに綺麗な海ですよ！！
最近こまめにブログ更新が出来なくてすみません＞＜
今日はまとめて書いた感じになるんですが、
なんか他の写真を探していたら、懐かしいサイパン時代の写真が出てきた！！
ということで、すごく自分的には恥ずかしいですが：：：：：：？？自分の写真出すのは始めてかも？？
秘蔵写真！！？？
サイパンのハイアットリージェンシーサイパンの日本料理「都」から
総料理長のイタリア人のコロンボさん
この人には、ほんまにサイパンに着任した時から、
お世話になりました！！
まだサイパンにいるんかな！！？たぶん他の国に行っているんだろう！？？
一年しかいなかったですが、すごく仲良く仕事していた寿司シェフのリトと
このフィリピン人はほんまに見た目と(黒い顔）から想像できないくらい日本人の感覚を持った
すごい料理人やったなぁ～
ほんまにスタッフはいろんな国の人がいたな～
フィリピン、ネパール、韓国、イタリア、アメリカ、インド .....etc
いやー料理の勉強よりいろんな意味で人間勉強になった一年でしたね！！
ということで、
みなさんサイパンに旅行に行かれた方は、ぜひ！！
ハイアットの日本料理の都レストランで食事に行ってくださいね！！
ランチはビッフェスタイルで
すごくリーズナブルに美味しい握りたてのお寿司！！
と日本料理(天婦羅や茶碗蒸しや焼き物）や
ローカル(地元）の魚やフルーツを使った料理やデザートなんかも出てすごくたのしいですよ！！
夜の寿司カウンターもいいですよ！！
サイパンとは思えないレベルです！！
美味しいですよ！！
ハイアット リージェンシー サイパン
96950, P.O. Box 5087, Capital Hill Rural Branch, Saipan, Mariana Islands, Micronesia, 96950
電話: +1 670 234 1234 ファックス: +1 670 234 7745
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