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Author:かもん
FC2ブログへようこそ!今年2月に大阪の谷町4丁目にオープンする「れだん」店主の開店までの苦闘を書いていきます。みなさんの意見や感想聞かせてください。
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7月1日〜7月7日 七夕フェア やります!!

   七夕


 スタッフ 絵描き 中川 貴雄




   七夕ディナー    3900円

 先付け  鯖のあぶり  夏野菜添え
          スパイシーライムドレッシング

 前菜   とうもろこし豆腐  、枝豆すり流し寄せ
       鱧と焼きなす 鱧ジュレかけ  、 青瓜スイカゼリー
       鮨屋風卵焼き、山桃 、里芋揚げだし 味噌ムース(内容変更あり)

 椀物   鱧葛叩き  
          午旁 、順菜 、梅肉 、柚子

 造り   瀬戸の姫鶏のたたき  XO醤レモンドレシング

 蒸し物  南瓜饅頭  銀あんかけ

 凌ぎ  冬瓜の冷製と白桃   出しジュレ 海老  オクラ
 

 焼き物  太刀魚の塩焼き 枝豆ソース  ピンクペッパー

 

 食事   冷製トマトうどん 

 甘味   黒胡麻プリン 、ほうじ茶アイス




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コメント

おいしかったです!!

昨日はごちそうさまでした。さっそくブログにもお邪魔させていただきました。
とても楽しく、いい時間を過ごさせてもらいました。
またこちらにも、ちょくちょくお邪魔させてもらいます。絵描きさんにもよろしくおった絵ください。

 コメント有難うございます!!
 楽しい時間を過ごせていただいたようで
 本当に良かったです。
 これからも仲良く近所付き合いできたら良いです   ね!! 

 またこれからも宜しくお願いします。
                  岡本

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