FC2ブログ

れだん店主の奮闘記

2008年に大阪の谷町四丁目にオープンする「れだん」店主の開店までの苦闘を書いていきます。みなさん意見や感想を聞かせてください。応援してください。

◆ プロフィール

かもん

Author:かもん
FC2ブログへようこそ!今年2月に大阪の谷町4丁目にオープンする「れだん」店主の開店までの苦闘を書いていきます。みなさんの意見や感想聞かせてください。
宜しくお願いします。

◆ 最近の記事

◆ 最近のコメント

◆ 最近のトラックバック

◆ 月別アーカイブ

◆ カテゴリー

6月3,900円おまかせコース
 先付  炙りたて鰹の叩き  香味野菜添え

 前菜   焼きなす 茗荷とおろし生姜 、枝豆豆腐 とび子
       鯖小袖寿司 、梅蜜煮、加賀レンコン焼き
       
 椀物   鱧の炙り  冷製の鱧出しのゼリー餡かけ 
         順菜 、梅肉 、新生姜


 造り   明石の鱸(すずき)、剣先烏賊
       明石たこ あしらい一式

 蒸し物  京都加茂茄子新焼き蒸し

 揚げ物  新里芋の揚げだし 

 焼き物  伊佐木の雲丹焼き  はじかみ生姜

 食事   炊きたて白御飯 香の物  
         新牛蒡入り豚汁

 甘味  白胡麻プリン 自家製ほうじ茶アイスクリーム

 
 
   
       
       
スポンサーサイト

















管理者にだけ表示を許可する


トラックバックURL:

◆ ブログ内検索

◆ RSSフィード

◆ リンク

このブログをリンクに追加する

◆ ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる


copyright れだん店主の奮闘記 all rights reserved. powered by FC2ブログ. designed by コーチングブログ.