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れだん店主の奮闘記

2008年に大阪の谷町四丁目にオープンする「れだん」店主の開店までの苦闘を書いていきます。みなさん意見や感想を聞かせてください。応援してください。

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Author:かもん
FC2ブログへようこそ!今年2月に大阪の谷町4丁目にオープンする「れだん」店主の開店までの苦闘を書いていきます。みなさんの意見や感想聞かせてください。
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台湾料理「大シジミの醤油漬け」台湾語「キャムラァー」!!
シジミ醤油漬け

レアーに火を通したシジミを

風味のよいにんにく醤油に漬けてたれごと美味しく味わいます!!


お酒のあてにたまりませんね!!

紹興酒とか抜群に相性良いですよ!!


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