
よくお世話になっている心斎橋の「ひで」さんところで美味しい料理とお酒をいただきました!!
僕ら3人は確か23歳で調理師学校に入った?はずで(遅めのスタート)、
たまたまクラスも一緒で。。。。。。あの時代がなつかしいですね~
久しぶりの再会で、周平は今ではパン屋「ルボンディ」のオーナーで柔道整復師、
よっちゃんはイタリア料理のカノビアーノのシェフ(料理長)です!!
みんなそれぞれ料理に携わる仕事について頑張っています!!
みんな料理やお酒を作ることや食べることが純粋に好きな人ばかりです!!
これからまだまだ野心もあり!
いろいろと良い刺激をもらいました!!
これからの活躍が楽しみですね!!
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