修行時代(アルバイト)
ですが🤣
教えて頂いた素麺を束ねて揚げた
苞素麺を器にして…
日本酒も秋あがりなど季節物多数入荷しております‼️
まだまだコロナに影響受けてますが、
負けずに頑張りましょう💪‼️
まだまだ早いですが、
そろそろほんまに早いですが💦
こんな時期に年末のお話しほんまに
まだまだしたく無いですが、
2021年れだんおせち料理二段重
16700円(.税込18500円)の
予約もはじめて行かないとですね💦💦
ぼちぼちご予約頂いて来てます。
数量限定
苞揚げ（つとあげ）とは
つとの形に見立てた揚げ物料理の総称です。
苞（つと）とは
わらなどを束ねて他の食材等を包んだもののことで「納豆のわらづと」が有名です。
昔は魚や卵を贈答するのに使われており、和食調理では食材をわら、竹の皮でつと状に包んだ料理にもこの名をつけています。
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