れだん店主の奮闘記

2008年に大阪の谷町四丁目にオープンする「れだん」店主の開店までの苦闘を書いていきます。みなさん意見や感想を聞かせてください。応援してください。

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丹後特産品&和食プレゼンツin Nelson Introducing the Unique Flavours of Tango: Japanese Dinner Event
ニュージーランドネルソン
午前0:00過ぎ.,.,!💦日本から料理人二人で、
グリーンマッスル(新鮮な現地のムール貝)と格闘中👍👍笑っこんなけの量の野菜や肉、魚、仕込み終わる気がしない😅‼️

70人前の仕込みぼちぼち楽しみましょう😱



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