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れだん店主の奮闘記

2008年に大阪の谷町四丁目にオープンする「れだん」店主の開店までの苦闘を書いていきます。みなさん意見や感想を聞かせてください。応援してください。

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かもん

Author:かもん
FC2ブログへようこそ!今年2月に大阪の谷町4丁目にオープンする「れだん」店主の開店までの苦闘を書いていきます。みなさんの意見や感想聞かせてください。
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朝練終了❗️?w
朝練終了.....w ❓

休日前の大掃除、包丁研ぎ、
鍋磨き完了❗️

さぁー明日は、息子ちゃんが、
風邪の為、れだん親父農園で、
芋掘りは、延期.....

明日昼は、豊中の和食のお店
【くおん】さんに、
お勉強に

早よ~帰って寝ないと.....w

柳包丁(刺身包丁).....

ほんまに刃が無い.....涙 w
とほほ.....
Morning training end. .w Clean-up before a holiday and a kitchen knife polish. Pot polish completion❗,️. Well, tomorrow, my son. For a cold, it's RE, oh, at a father farm. The potato digging is postponed. Tomorrow's noon will be a store of Japanese food from Toyonaka. [It's eaten, oh.] make. In study. It's sou-, I have to return and sleep. .w Willow kitchen knife (sashimi kitchen knife). There are no blades in HON MA.. tear w


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