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れだん店主の奮闘記

2008年に大阪の谷町四丁目にオープンする「れだん」店主の開店までの苦闘を書いていきます。みなさん意見や感想を聞かせてください。応援してください。

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Author:かもん
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ハイアットリージェンシーサイパンからサイパン人のゼン君が来店!!
 今日のランチはサプライズ!!がありました。

 なんと僕がサイパンで一緒に仕事していたサイパン人ゼン君が

 ‘びっくり!!‘いきなり来店されましたよ!!


サイパゼン君
サイパン人のゼン君 と 今、サイパンのハイアットで頑張って働いているユウイチ君

さいぱんゼン君



 聞くところによると、ゼン君は三ヶ月の料理研修で、

 サイパンから大阪の南港のハイアットリージェンシー大阪で働いていたそうです。

 来週月曜日帰国予定です。

 日本のいろんないい所を吸収して帰れれば良いですね!!

 彼はすごく勉強熱心で何事にも意欲的に行動するので

 これからが楽しみな料理人ですね!!



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