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れだん店主の奮闘記

2008年に大阪の谷町四丁目にオープンする「れだん」店主の開店までの苦闘を書いていきます。みなさん意見や感想を聞かせてください。応援してください。

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かもん

Author:かもん
FC2ブログへようこそ!今年2月に大阪の谷町4丁目にオープンする「れだん」店主の開店までの苦闘を書いていきます。みなさんの意見や感想聞かせてください。
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バンコクミシュラン1つ星 インドフュージョン‼️
素晴らしい細かな技術で、インド料理を

凄く勉強になりました‼️
慣れない全てスパイス攻めで~笑
興奮しましたが、
最後デザートは、優しく締めくくれて、
リセットしました‼️笑

初体験で、スタッフ全員大満足でした!

週末は、都会を離れて、
こっちで、格安航空チケットとったので、サムイ島行きたかったけど、
高かったので、プーケット島に行き癒されて帰国します!
初プーケット島なんで?
あまりメジャーな島は、行ったこと無いので、どうなるか?
分からないですが?…

来週から一生懸命仕事頑張ります‼️💪🙇‍♂️

写真の見方はインスタフォロー宜しくお願いします!


  https://www.instagram.com/okamoto0704
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【2023/01/26 16:55】 | おすすめのお店 | トラックバック(-) | コメント(-) | page top↑
タイバンコクで生レバー刺身頂きます‼️💪
ローカルな方に人気なおすすめな屋台日本料理屋さんへ!

バンコク在住の日本人だけでなく、日本からの旅行者も押しかける『バンコクの生肉』と愛情込めて呼ばれる、プラカノンカノンの名店『ヨッドさんの生肉屋・レバ刺し屋』

お勉強へ

サービスも人も素晴らしい!

バンコクで、働いたら、必ずリピートするお店です!

安くて旨くて優しい!

牛生レバー最高でした!

名もない屋台です。

来週から一生懸命仕事頑張ります💪🙏‼️
【2023/01/26 16:54】 | おすすめのお店 | トラックバック(-) | コメント(-) | page top↑
バンコクカオサン近くの貴重なおすすめアウトサイドBAR
カオサンは、近くに最高なアウトサイドバー見つけました!

皆様に是非行って頂きたお店です!

カオサンの激しいクラブも良いけど💦
少しはずれた落ち着く癒されるバー最高です!

バンコクでは、酒税も高いので、ずっとビールでしたが、
久しぶりカクテル頂きました!

リーズナブルです♪

オーナーも本当に優しくて
今日は、自分たち以外
ノーゲストでしたが、
カクテル一本で、勝負されていて、
聞いたら17年目だそう!

素晴らしい!
またバンコク来たら必ず来たいお店です!

是非カオサンから少し歩いてはずれですが皆様是非行って欲しいです!

バンコクじゃないみたいで、島に来た気分で、最高です!

すみません!
来週から一生懸命頑張りますので見捨てないでください!🙇‍♂️🙏
【2023/01/26 16:53】 | おすすめのお店 | トラックバック(-) | コメント(-) | page top↑
スパニンガ バンコク チャオプラヤ川沿い
ならず、日本人や欧米人のグルマンに大人気らしいです♪

タイでも料理屋さんを展開されている常連さんから教え頂きました!
他のお客様にもたくさんタイの美味しい情報教えて頂き本当に感謝しております!

凄く凄く良かったです‼️
日本に帰って、すぐやる
れだん感謝祭の
方向性見えて来てスタッフ達と
会議しながら色々スタッフの方も教えて頂けて最高でした!💪

チャオプラヤ川沿いのローケーションも最後な比較的にお手軽に頂けて
本当に良かったですよ!

バンコク来たらまた行きたいお店です!

supannigaeatingroom.com
【2023/01/26 16:51】 | おすすめのお店 | トラックバック(-) | コメント(-) | page top↑
蟹味噌と下仁田葱親子丼  1000円
れだん季節限定親子丼 

蟹味噌と下仁田葱親子丼
1000円

直前告知ですみません!😅🙇‍♂️💦💦

11月26日(土)27日(日)
12月3日(土)4日(日)

おせち準備の為連休頂きます!

ご迷惑をおかけしますが、宜しくお願い致します!

れだん淡路島グルメは、
すみません…

おせちの準備の為

本年の営業終了致します!

#場面緘黙症
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#公邸料理人養成のお店
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#辻学園
#13歳店長
#れだん
#個性を大切にします
#淡路島れだん
#淡路島グルメ
#淡路島オーベルジュ
#淡路島野島蟇浦
#れだん淡路島別邸


【2022/11/25 13:00】 | おすすめのお店 | トラックバック(-) | コメント(-) | page top↑

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