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れだん店主の奮闘記

2008年に大阪の谷町四丁目にオープンする「れだん」店主の開店までの苦闘を書いていきます。みなさん意見や感想を聞かせてください。応援してください。

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Author:かもん
FC2ブログへようこそ!今年2月に大阪の谷町4丁目にオープンする「れだん」店主の開店までの苦闘を書いていきます。みなさんの意見や感想聞かせてください。
宜しくお願いします。

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営業再開しております💪⭐️
本当に全然アップサボってしまって💦💦
申し訳ないです😭

れだん本店、谷町店共、
緊急事態解除後、衛生、
席も間隔あけて、通常営業しております!

まだまだ通常通りとは、行かないですが、
何とか営業しております‼️

稚鮎や青山椒、などなど旬の食材も
例年通り出始めております。

テイクアウトミニコース2500円も、
まだ続けてやっております!

色々な形を考えて生き残り考え中です!

昨日の定休日は、お昼一人で、前から気になっていた、地鶏と水だけで出汁をとったラーメンを出している
Umami?さんに、お勉強に!
自家製麺で、引き算のラーメン?
勉強になりました!

夕方からは、息子と金剛山トレーニング💪

色々やりたい事出来て来ているので、
また形にしていきたいと思います!

皆様また宜しくお願い致します🤲

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【2020/05/28 16:44】 | 未分類 | トラックバック(-) | コメント(-) | page top↑
お盆休まず営業してます❗️
お盆休まず営業します❗️

まだお席の方有りますので、
皆様宜しくお願い致します🤲

早松茸と鱧の土瓶蒸しそろそろ始めます!

夏と秋の出会い





【2019/08/08 11:44】 | 未分類 | トラックバック(-) | コメント(-) | page top↑
ゴールデンウィークの営業日のお知らせ
ゴールデンウィーク営業日のお知らせです!
5月4日.5日、6日連休頂きます‼️
ご迷惑お掛けしますが宜しくお願いします‼️き
れだん店主は、前歯の差し歯が外れて歯抜け店主ですが💦💦

5月2日に歯がつきますのて、皆様笑わないでくださいね💦💦

本日も頑張りますので、宜しくお願い致します😅‼️

皆様良いゴールデンウィークをお迎えください👍👍👍

お勉強Time👍👍👍
中津に今年1月オープンされた日本料理店 かわ原さんに、
れだん大成とお勉強に行きました‼️
本当に素晴らしいお料理頂いて、
凄く勉強になりました👍👍👍
やっぱり日本料理は、素晴らしいと感じた
楽しいひと時でした🇯🇵🇯🇵かわ原
住所
大阪市北区豊崎2-4-21
営業時間
11:30~14:00 17:30~(L.O.21:00)
定休日
不定休
TEL
06-6131-4668
キリンビールさんの瓶ビール大阪に乾杯‼️
去年好評だった大阪づくりに続く
大阪に乾杯⁉️笑っ
いつもお世話になっているキリンビールさんから
れだんには、とんでもない大きさの
ポスターが、何故か届いたので..,💦
少しでもご協力..,
ほんまに分かりにくい
れだんの入り口に
貼らせて頂きました🤣
居酒屋感半端無いですが、頑張ります‼️笑
すみません..,
いつ販売開始か不明ですが、
あっ6月6日火曜日来週火曜日です☆
届き次第皆様お試し下さいませ~
6月の営業日のお知らせ 
来週10日土曜日、11日日曜日
6月の連休とさせて頂きます‼️
他は日曜日定休日です‼️
ご迷惑おかけしますが、宜しくお願い致します🔆🔆🔆
皆様段々暑くなって来ておりますが、
熱い気持ちで、頑張りましょ~笑っ

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