れだん店主の奮闘記

明日、5月8日日曜日
淡路島別邸オープンします‼️
あいにく雨予想ですが😱笑

皆様ご予約お待ちしております！

先週、常連さんが、いらっしゃってくれて、
記念写真撮らせていただきました！
いつも本当に有り難う御座います！

明日は、香川県から讃岐うどんの
名店一福さんが、ご来店予定です‼️

気合い入れて頑張ります‼️💪💪

皆様良い休日を‼️

れだん淡路島別邸ご予約は、
08061720162

〒656-1712 兵庫県淡路市野島蟇浦５４５

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和歌山県から旬の
新鮮なケンケン鰹入荷しております‼️

れだん名物大阪盛りに盛り込みます💪⭐️

特徴

明治時代にハワイから取り入れたといわれている漁法「ケンケン釣り」により、春先を中心に漁獲する。
1尾1尾釣り上げるため、魚体は大変美しく、高鮮度。
特にすさみ市場へ水揚げするカツオは「すさみケンケン鰹」として広く知られており、ブランドとなっている
ケンケン鰹一匹の写真 食べ方
刺身がオススメ。水揚げしたその日のうちであれば、モチモチとした食感が楽しめ、地元では「モチガツオ」として人気がある。
そのほか、たたきなども美味。
旬
3月から5月

ゴールデンウィーク日曜日定休日以外営業してますので、
ゴールデンウィークご予定ない方お待ちしております‼️🙇‍♂️

れだん谷町店　5月5日(金)、5月6日（土）蟹と天麩羅イベントも
1部は、ご予約埋まりましたが、
2部20時半から
まだまだお席ご用意出来ます！💦
是非是非宜しくお願い致します！

れだん淡路島別邸ご予約は、
08061720162

〒656-1712 兵庫県淡路市野島蟇浦５４５

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久しぶりの投稿ですみません🙏💦

インスタ、Facebookでは投稿しているんですが
ブログは、連動できなくて💦🙏

ゴールデンウィーク営業のお知らせ⭐️

れだん本店、谷町店
日曜日定休日以外休まず営業致します‼️

れだん谷町店　大変魅力的な
イベント開催🎉🎉

春の感謝祭イベントのお知らせです！

れだん谷町店、日頃の感謝の気持ちを込めて。。。
5月5日金曜日、6日土曜日にイベントします！

今回は特別コースで、
ズワイガニ１杯付とお造りもつけて、さらに天ぷら数種類のコースを予定しています！

通常の3999円から特別コース3000円（税別）になります！
お時間は2部制で17:00～or20:30～になります。　

皆様、日程的には近々ですみませんが、たくさんのご予約の方頑張りますのでどうぞ宜しくお願いします！！！

れだん谷町店 (06-6947-1661)
〒540-0027 大阪府大阪市中央区鎗屋町１丁目２−１ 谷町双葉ビル １F
谷町四丁目駅6番出口から徒歩3分
昼営業　平日11:30~13:30
夜営業　17:30~22:30(最終入店)23:30(完全閉店)
定休日　日曜日(月１連休有り)

事前ご予約制

すでにご予約いただいており、
お席も11席のみ💦🤣

ご予約は、お早めに👍⭐️

れだん本店、谷町店　両店舗
5月20日(土)21日(日)22日(月)
お休み頂きます！

れだん淡路島別邸ご予約は、
08061720162

〒656-1712 兵庫県淡路市野島蟇浦５４５

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素晴らしい細かな技術で、インド料理を

凄く勉強になりました‼️
慣れない全てスパイス攻めで～笑
興奮しましたが、
最後デザートは、優しく締めくくれて、
リセットしました‼️笑

初体験で、スタッフ全員大満足でした！

週末は、都会を離れて、
こっちで、格安航空チケットとったので、サムイ島行きたかったけど、
高かったので、プーケット島に行き癒されて帰国します！
初プーケット島なんで？
あまりメジャーな島は、行ったこと無いので、どうなるか？
分からないですが？…

来週から一生懸命仕事頑張ります‼️💪🙇‍♂️

写真の見方はインスタフォロー宜しくお願いします！


　　https://www.instagram.com/okamoto0704

ローカルな方に人気なおすすめな屋台日本料理屋さんへ！

バンコク在住の日本人だけでなく、日本からの旅行者も押しかける『バンコクの生肉』と愛情込めて呼ばれる、プラカノンカノンの名店『ヨッドさんの生肉屋・レバ刺し屋』

お勉強へ

サービスも人も素晴らしい！

バンコクで、働いたら、必ずリピートするお店です！

安くて旨くて優しい！

牛生レバー最高でした！

名もない屋台です。

来週から一生懸命仕事頑張ります💪🙏‼️